سُــــــفره خونــــــه

  مطالب مرتبط: تزیین شیربرنج مجلسی 1 تزئین شیربرنج زعفرونی 2    پیش غذایی خوشمزه برای سفره های افطار شما! ماه رمضان مبارک! ...

    مطالب مرتبط: تزیین شیربرنج مجلسی 1 تزئین شیربرنج زعفرونی 2 تزئین شیربرنج زعفرونی 3  پیش غذایی خوشمزه برای سفره های افطار شما! ماه رمضان مبارک! ...

  مطالب مرتبط: تزیین شیربرنج مجلسی 1 تزئین شیربرنج زعفرونی 2 تزئین شیربرنج زعفرونی 3  پیش غذایی خوشمزه برای سفره های افطار شما! ماه رمضان مبارک! تزیین شیربرنج , مواد لازم برنج 2 لیوان شير 8 لیوان شکر 1 لیوان گلاب نصف لیوان خامه نصف لیوان طرز تهیه شیر برنج طرز تهیه : برنج را از شب قبل در کمی آب خیس کنید ، در قابلمه مناسبی برنج را همراه با 3 لیوان آب روی حرارت متوسط بپزید تا برنج نرم شود و حدود نصف لیوان از آب باقی بماند. سپس شیر را به برنج اضافه کنید و صبر کنید تا برنج کاملا باز شده و مغز پخت شود ؛ پس از اینکه دانه های برنج کامل...

رمضان مبارک   ...

بابایی سرماخورده بود امروز... منم تصمیم گرفتم شام شیربرنج درست کنم و اینم آموزشش عزیز دلم:   مواد لازم برای دو نفر: برنج (نصف لیوان) آب(به مقدار مورد نیاز) شیر(2.5 لیوان) نمک (خیلی کم) شکر (به میزان دلخواه) زیره و خلال پسته (برای تزیین) خامه و گلاب (به دلخواه) طرز تهیه: برنج را خوب شسته و 2 ساعت میزاریم خيس بخوره، تا برنج خوب پخته و لعاب بهتري بدهد . سپس آب برنج را از صافي رده كرده و با 4 ليوان آب و یه ذره ی کوچولو نمک روي شعله ملايم كمي میپزيم . گلم من بار اول بود درست میکردم! عزیزجان گفتن برنج رو که نصف لیوان ریختی... بعدش 4 تا لیوان آب بریز تا به اصط...