پسته پلو

مواد لازم:

برنج - پسته و...

برنج رو با آب و روغن و زردچوبه و کمی فلفل میزاریم...

آب برنج که رو به اتمام بود...

پسته ها رو که از قبل پوست کندیم(لازم نیست پسته تازه باشه و منم از پسته معمولی استفاده کردم!

پسته و شوید رو اضافه میکنید... هم بزنید و بزارید دم بکشه...

اینم نتیجه کار!

که با مرغ زعفرانی نوش جان میکنید!

پ.ن: طعمش خوب میشه و به نظر من حتما نمیخواد پسته تازه باشه که مشکل گرفتن پوست دوم هم اضافه بشه و منم پوست دوم پسته رو نگرفتم به نظرم زيبائيش به اون رنگ قرمز پوست دوم هستش!.... از باقالی پلو با کلاس تره و مناسب کسانی است که به باقالی الرژی دارن..... اما خوب خیلی پسته توش معلوم نمیشه و ظاهرش خیلی خیلی شبیه باقالی پلو میشه و باید مدام به مهمون ها بگید: پسته پلو بفرمائید....