خاطرات کودکی | ثبت خاطرات کودکانه | سوال و جواب بچه داری | مشاوره انتخاب اسم | کارتون و انیمیشن نی نی دیگر
صفحه نخست پروفایل نویسنده ورود به حساب کاربری ثبت خاطرات کودک سوال و جواب بچه داری مشاوره انتخاب اسم کارتون و انیمیشن تبلیغات در نی نی وبلاگ مشاهده وبلاگی دیگر

سُــــــفره خونــــــه

نی نی وبلاگ > این وبلاگ > خورش سبزی

خورش سبزی

1391/2/9 23:50
نویسنده : ثمين بانو
2,811 بازدید
اشتراک گذاری

خورش قرمه سبزی سرآشپز ثمین سفره خونه نی نی وبلاگ

مواد لازم:

سبزی خورش (تره و اسفناج و شنبلیله و گشنیز و جعفری)

شنبليله خشك (يك قاشق سر پر)

لوبیا قرمز (نصف استکان)

گوشت قرمز

لیمو عمانی (2 عدد)

ادویه و آبلیمو

اول پیاز داغ میگیریم و بهش زردچوبه و نمک و فلفل اضافه میکنیم

پیاز داغ

بعد گوشت میریزیم. یک نکته: حتما یه تیکه دمبه هم بزارید تا چرب بشه و لذیذ!چشمک

تفت میدیم


شمبلیله اضافه میکنیم و تفت میدیم

 + لوبیا و سبزی خورش

یه لیموعمونی رو سوراخ میکنیم با کارد یا چنگال و اضافه میکنیم

آب اضافه میکنیم

در زودپز رو میبندیم و بعد از اینکه سوت زد به مدت 20 دقیقه.. خاموش میکنیم شعله رو و بخار رو خارج میکنیم و سرش رو باز میکنیم و گاز رو روشن میکنیم

آبلیمو اضافه میکنیم و میزاریم چند تا قُل بزنه!

خورش ما آمادست

در ظرف میکشیم

خورشت قرمه سبزی غذای ایرونی

نوش جان قلب

خورش سبزی سرآشپز ثمین سفره خونه نی نی وبلاگ 

 

کلمات کلیدی: خورش سبزی, آموزش مرحله مرحله پخت خورشت قرمه سبزی, غذای ایرانی, اصیل خوشمزه و لذیذ, لذت آشپزی, گام به گام با آموزش آشپزی ثمین بانو در سفره خانه, خورش, سبزي, شنبليله, ليموعماني, تره

انواع خورش های ایرانی
پسندها (2)
2nyaienafis 2nya
مطالبی دیگر از این نی نی وبلاگی
خورش سیب زمینی خورش سیب زمینی

نظرات (2)

یه گلابی!
4 اردیبهشت 91 21:51
چرا نظرام نیس؟؟
یاسمن
18 آذر 91 22:44
سلام ثمین جون خوبی؟هنرمند شمایی عزیزم به اون وبلاگت که درباره خودت نوشتی منظورم بود سر بزنی