خورش سبزی
مواد لازم: سبزی خورش (تره و اسفناج و شنبلیله و گشنیز و جعفری) شنبليله خشك (يك قاشق سر پر) لوبیا قرمز (نصف استکان) گوشت قرمز لیمو عمانی (2 عدد) ادویه و آبلیمو اول پیاز داغ میگیریم و بهش زردچوبه و نمک و فلفل اضافه میکنیم بعد گوشت میریزیم. یک نکته : حتما یه تیکه دمبه هم بزارید تا چرب بشه و لذیذ! تفت میدیم شمبلیله اضافه میکنیم و تفت میدیم + لوبیا و سبزی خورش یه لیموعمونی رو سوراخ میکنیم با کارد یا چنگال و اضافه میکنیم آب اضافه میکنیم در زودپز رو میبندیم و بعد از اینکه سوت زد به مدت 20 دقیقه.. خاموش میکن...