تزئین رنگینک سفره های افطار 2
طرز تهیه ترافل خرما مجلسی مواد لازم برای تهیه ترافل خرما 200 گرم خرما 50 گرم گردو 1 قاشق چایخوری پودر دارچین خلال پسته، خلال بادام و پودر نارگیل برای تزیین مراحل تهیه ترافل خرما ابتدا هسته خرماهارو در آورده و پوستشون رو هم میکنیم. دارچین رو به خرما اضافه میکنیم. حالا گردو هارو خورد کرده و به بقیه مواد اضافه میکنیم. اینکه گردو ها در چه حدی خورد شده باشن سلیقه ایه من شخصا دوست دارم گردوها خیلی ریز نباشن و زیر دندون بیان. همه مواد رو با دست ورز میدیم تا شبیه خمیر منسجم بشن. حالا کمی از مخلوط برداشته و با دست به شکل گلوله های کوچیک درشون میاری...