ته چین مرغ ویژه ی سرآشپز ثمین بانو
سلام دختر گلم... ایشاله که دلت خوش باشه هر جا هستی... امروز برات ته چین آماده کردم ولی به سبک ثمین بانو! این مدل رو هیچ جایی نخواهی دید چون یه جورایی ابتکار خودمه و یه کمی هم زحمت داره ولی وقتی میبینی همسرت اولین قاشق رو که خورد نیگات کرد و گفت محشر شده دستت درد نکنه همه خستگیت از تنت میره. مواد لازم: مرغ و برنج (به اندازه ای که همیشه درست میکنین!) پیاز (2 عدد متوسط) هویج (یک عدد) ماست (7-8 قاشق غذاخوری) تخم مرغ ( عدد) سیب زمینی ( یک عدد بزرگ) گوجه فرنگی (2 عدد متوسط) نمک - فلفل - زعفران - سماق - زرشک - خلال بادام (از هرکدام بمیزان دلخواه) آبلیمو (کمی) دستور پخت: ...